皮膚科專科醫師趙昭明表示，這名女性因家附近有薑母鴨店，天冷常吃薑母鴨，甚至一周吃2、3次，原本就屬油性膚質的她，薑母鴨下肚導致油脂分泌旺盛，即使天天洗頭，頭皮還是油膩膩，也造成掉髮量增加。

趙昭明說，近來天冷門診因掉髮困擾上門求診病患多了2成，天氣寒冷，體質燥熱者吃多薑母鴨、羊肉爐，就容易出汗、出油，油脂分泌增加，除易掉髮也容易滿臉「痘花」，下巴、兩頰狂長青春痘，甚至是超大顆紅腫的痘子。

趙昭明提醒，皮膚屬於油性膚質者，平常飲食應盡量清淡、多吃蔬果，避免油膩、辛辣等刺激性食物，作息應正常、避免熬夜，進補更應該適量。

除掉髮、長痘痘，台北長庚皮膚科主治醫師黃毓惠門診觀察，天冷乾癬病人多了3、4成，其中有病患吃人參、靈芝進補，結果適得其反，乾癬症狀反變嚴重。

黃毓惠解釋，很多民眾常以為免疫功能失調是免疫力太弱，但其實像乾癬、紅斑性狼瘡等免疫風溼疾病，反而是身體免疫系統反應旺盛，此時就不適宜服用人參、靈芝、冬蟲夏草等能促進免疫功能的補品。

另天冷吃薑母鴨、羊肉爐進補，容易促進血液循環，黃毓惠說，有些敏感膚質如酒槽體質的民眾，很容易因此血管擴張，造成全臉又紅又熱，也要適量。

http://tw.news.yahoo.com/寒冬進補過頭易掉髮滿臉痘-213000050.html

所得停滯，物價高漲，根據主計總處統計，家庭儲蓄率和20年前相比減少了10%，最低所得的家庭，甚至從每年可存到1.5萬元，降到收入不足2.6萬元，因此失業人口中可以靠儲蓄過生活的比率，也創下歷年新低！

就業服務站裡，櫃檯滿滿都是人，旁邊還有失業民眾在填寫履歷，不然就是在等待，每個人都希望找個好工作，不然戶頭裡的儲蓄，很快就要坐吃山空了，沒有薪水，加上物價高漲，讓失業民眾只能吃老本。

而且根據主計處調查，失業人口中靠儲蓄生活的比率，從一年前48.6%降到41.5%，創下歷年新低，而且喜歡儲蓄的台灣人，現在存款數字也直直落，將所得分五個級距，其中最低所得的家庭儲蓄，從89年1.5萬元，降到-2.6萬元，至於最高所得的家庭儲蓄，降幅也接近1萬，大家的儲蓄都變少了。

加薪的幅度，追不上物價高漲的速度，讓儲蓄越來越少，坐吃山空，將是未來上班族勞工的最佳寫照。

http://tw.news.yahoo.com/家庭儲蓄率減少-失業者坐吃山空-120130314.html

當發現過敏日益嚴重，要趕緊看醫生、使用急救藥物，除了緩解症狀，也可能因此保住一命。如果出現以下症狀，別再拖了，去找醫生尋求治療對策吧。

1.經常鼻子發癢、猛搓鼻子，甚至搓到脫皮

尤其是有過敏性鼻炎的人，只要進出冷氣房或溫差大的早晨夜晚，鼻子容易搔癢難耐、狂流鼻水，症狀如果嚴重到無法專心工作、上課或睡眠，為了避免過敏災情持續擴大到其他症狀例如氣喘，建議要就醫。

目前治療過敏性鼻炎的藥物包括抗組織胺、鼻血管收縮劑、肥大細胞抑制劑、抗生素等合併治療或局部類固醇噴劑。

2.熊貓眼

黑眼圈也可拿來「算病」？的確，黑眼圈跟過敏嚴重度有相關性，台大醫院研究發現，67％過敏性鼻炎孩童有黑眼圈，且下眼袋的顏色較黑，面積也較大。

3.鼻塞很久都沒好

如果是感冒引起的鼻塞，通常一個多星期會好，如果持續鼻塞很久沒好，很可能是過敏所致，若沒就醫用藥，容易併發鼻竇炎、長鼻瘜肉（反覆的發炎反應，讓組織增生，嚴重時會阻塞氣道，使呼吸不順暢）、睡眠障礙、氣喘或頭痛。

4.呼吸時有咻咻聲

一般來說，氣道受阻時會產生咳嗽、胸悶有壓迫感、喘鳴，所以當你發現自己呼吸時伴隨咻咻的聲音，尤其運動過後更明顯，且經常反覆發作，很可能是氣喘，請趕緊就醫檢查。

5.皮膚癢到不行

皮膚發癢，抓到停不下來，搔抓引起疹子，疹又導致癢，惡性循環，如果是發生在孩童身上，當心得了異位性皮膚炎，這是一種慢性且容易復發的濕疹，建議找醫生好好治療控制病情，以免引發更嚴重的過敏反應。

不論是哪一種茶類，都是促進代謝、幫助阻斷脂肪吸收的保健飲品，但是對於擁有腹部肥胖困擾的人來說，選擇「半發酵茶」烏龍茶更可以刺激腹部脂肪的分解、預防堆積，此外根據中國與日本過去的研究報告皆指出，養成飲用烏龍茶的好習慣，有助於保護心血管，還有降低體脂、腹部脂肪的效果。

根據美國「eHow」健康資訊網站內容指出， 2001年美國威廉蘭普勒（William Rumpler）教授所做的研究證實，烏龍茶在降低血脂方面有顯著成效，美國國家衛生研究院也建議，中年以上婦女、男性飲用烏龍茶，來減少腹部脂肪的堆積。

烏龍茶在日本包含各種半發酵茶，例如烏龍茶、鐵觀音茶、包種茶等，此外也被稱為「苗條茶」，因為它所具有的分解脂肪與降低膽固醇優良作用，對於保持身材都有很好的幫助。

http://tw.news.yahoo.com/喝烏龍茶消小腹-飯後1小時最佳-030610611.html

烏龍茶消脂絕招

1.提高新陳代謝：新陳代謝紊亂或是胰島素分泌失調，就會造成身體出現代謝症候群的問題，而烏龍茶與綠茶就是幫助提升身體新陳代謝的方法，綠茶1小時能提高4卡，烏龍茶1小時能提高9卡。

2.降低膽固醇：烏龍茶有助於降低血液中的壞膽固醇、並抑制膽固醇上升‵。

3.消除腹部脂肪：烏龍茶的咖啡因成份，可以加速脂肪分解，此外，他優於咖啡與綠茶的地方在於，飲用烏龍茶不會流失鈣質，他特有的多酚組成方式，不會加速鈣質流失。

【飲用烏龍茶小Tips】：

1.每天喝才有效：飲用烏龍茶的功效需要長期持之以恆才能看得出來，別誤以為只喝幾天，就能看到驚人效果。

2.每天喝1公升：1公升聽起來似乎很多，但其實就當成每天三餐飯後去油解膩的飲品，或是將平常的下午茶飲料替換成烏龍茶，不知不覺就能喝完。

3.飯後1小時再喝：烏龍茶已經算是茶類中較不傷胃的一種，但是為了不要影響腸胃消化、胃液分泌，最好在飯後1小時再飲用。

4.溫熱的喝：根據茶葉發酵程度而定，發酵程度較低的屬涼性茶，因此半發酵茶的烏龍，就偏屬中性茶，最好溫熱飲用。

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喝杯咖啡對血管頗有好處，日本最新研究發現，只要喝一杯咖啡，就能幫助小血管作用，讓末梢血流更加順暢。

這項研究已發表於美國心臟協會二Ｏ一三年學術研討大會。日本沖繩琉球大學研究團隊以二十七名健康成年人為研究對象，結果發現，喝咖啡有助改善手指末梢血液循環，參與研究民眾飲用一杯含咖啡因咖啡後，七十五分鐘內血流比飲用無咖啡因咖啡者增加百分之三十。

研究首席作者硫球大學藥理學系教授、心血管專科醫師筒井正人表示，研究證據顯示，喝咖啡也許可以改善心血管健康。

很多民眾都有喝咖啡習慣，醫界也有越來越多人針對咖啡做研究。過去研究發現，有喝咖啡習慣的人較不容易死於心臟病、中風，還有研究認為，高劑量咖啡因有助改善大動脈功能。

這次參與研究的人平常都沒有喝咖啡習慣，年齡介於二十二歲到三十歲。研究人員在第一天的時候要求所有人飲用五盎司咖啡（大約一百四十二公克），不過實驗過程分成兩組，有些人飲用一般含咖啡因咖啡，其他人則是喝無咖啡因咖啡，所有人都不知道自己喝的咖啡有沒有含咖啡因。

接著，研究人員測量其手指血液循環、血壓、心跳速率、血管阻抗程度等資訊，研究人員也為他們抽血，分析血液中的咖啡因濃度、控制血管功能荷爾蒙濃度，以釐清到底是咖啡因作用還是荷爾蒙作用。兩天後再做一次實驗，這次兩組人喝咖啡種類對調。

研究結果顯示，飲用含咖啡因咖啡的人血壓會稍微上升一點，血管內皮功能則獲得改善，無論飲用哪種咖啡，心跳速路都沒有產生明顯變化。筒井正人教授指出，目前還不知道咖啡因如何運作改善小血管功能，或許咖啡因可以幫助打開血管，降低身體發炎反應。如果能進一步證實咖啡效果，未來說不定可以運用咖啡治療心血管疾病。

http://tw.news.yahoo.com/只喝-杯咖啡-就對活絡血管有好處-160000480.html

油品安全事件爆發後，許多消費者對市售油品皆不敢信心，寧可自製豬油避免假油危害，但豬油是飽和脂肪酸油脂，食用過量容易讓膽固醇沈積在血管中，增加血栓、中風、心臟病等疾病風險，國健署呼籲民眾，依照特性選擇適合的油脂，或減少脂肪攝取，才能維護健康。

國健署統計，我國成年男、女性平均一天脂肪攝取量，分別為八十五與六十二公克，但每日建議量分別為七十與五十五公克，油脂攝取明顯都超量，此外，成年男、女性的飽和脂肪攝取分別為二十八公克與二十公克，但建議量分別為二十三公克與十八公克，不但會增加體重，也可能提高心血管疾病風險。

市售的調和油大多都是植物油，多以不飽和脂肪為主，若能夠避免高溫烹調或油炸，對心血管的威脅較低，不容易造成心血管疾病，植物油包含大豆油、葵花籽油、玉米油等，不飽和脂肪含量都達八成以上，而牛油、豬油、棕櫚油因為飽和脂肪較高，比較適合高溫油炸，但對心血管傷害風險較高。

國健署提醒，反式脂肪比飽和脂肪更不健康，這是一種加工過的植物油，許多研究都指出，每天只要少量的反式脂肪，就足夠讓血液中的膽固醇升高，心血管疾病罹患風險增加百分之二十三，絕大多數使用在酥炸類、捲心餅、夾心餅等，最好保固健康的方式，就是更改飲食習慣，少吃油脂類食物。

http://tw.news.yahoo.com/正確用油-勿矯枉過正-160000170.html

「酒精成癮」患者容易影響記憶力，家屬應耐心陪伴，並注意觀察病情發展。亞東醫院精神科醫師顏義標表示，通常酒精成癮患者，可能出現提早記憶力衰退的狀況，影響日常生活的認知。家屬應多支持、鼓勵患者，適當陪伴患者紓解壓力。

精神科醫師顏義標表示，酒精成癮患者，常見對於過去發生的事記憶力不足，有提早記憶力衰退的現象，判斷力也會下降，有些嚴重的可能只有40歲卻形成如同70歲的認知，影響日常生活。家屬陪伴上需有耐心，給予患者多些鼓勵，多加陪伴，降低患者的痛苦，且家人也應陪伴患者一起遠離飲酒，儘量都不要碰酒。

此外，顏醫師表示，患者平常應維持規律作息，多運動，增加一些可紓壓的方式，避免藉由飲酒逃避壓力。

http://tw.news.yahoo.com/酒精成癮-記憶力提早衰-160000661.html